Pa-tê gan gà là món pa – tê có vị béo và thơm nhưng không gây ngán. Rất thích hợp dùng kèm với bánh mì, salad, đem đến cho bạn một bữa ăn nhanh như ý.
Pa-tê gan gà

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram gan gà
  • 100 gram nấm rơm
  • 50 gram hành tây
  • 20 gram hành boa- rô
  • 50 gram bơ lạt
  • 50 gram bộ mì
  • 50 gram whipping cream
  • 5 lá bayleaf
  • Xà lách, cà chua
  • Bánh mì
  • Muối, hạt nêm, đường
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gan gà rửa thật sạch, luộc sơ, cắt nhuyễn.
  •  Nấm rơm, hành tây, boa- rô rửa thật sạch cắt nhuyễn.
  •  nấu nóng chảo, phi thơm tỏi, boa- rô, hành tây, lá bay leaf.
  •  Cho gan gà vào xào sơ, nêm vừa ăn.

Pa-tê gan gà 1

  •  Sau đó gắp lá bay leaf ra khỏi chảo gan gà.
  •  Bột mì rang vàng, cho bơ vào, trộn thật đều.
  •  Gan gà cho vào máy xay nhuyễn, mịn cùng 50 ml sữa tươi, bột mì bơ.
  •  Đổ hỗn hợp ra khuôn.

Pa-tê gan gà 2

  •  Đặt hộp pa- tê vào lò vi sóng, bật chế độ medium, quay trong 10 – 15 phút.
  •  Khi pa – tê gan chín, lấy ra, để vào ngăn mát tủ lạnh. Dùng kèm bánh mì, xà lách, cà chua.

Mong các bạn ngon miệng với món pa-tê gan gà này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam pa te gan pa te ga ngon pa te gan ga pa te gan thom ngon

Ngày hè mát với 1001 thức ngon Bắc Trung Xuong đỏ đuôi hạt điều thịt kho coca Nuong ca giả kem trà xanh cách làm món nhật hà ly gả tẩm mè nướng cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím cach lam me banh pho mai sau rieng ngon cach lam lau kem cach lam muc nhoi goi bo tai me ngon pizza giăm bông ớt chuông nau cháo lươn nama socola vị cam Valentine banh bong lan phu sy Cách làm lạnh bia nước ngọt trong tích đậu cô ve thit muoi ga tam mắt sưng cải cuộn mon ca com chien toi ot nước ép khoai lang tím làm bánh tai yến cupcake món cơm ngon ga ham cách làm bánh bao hình hoa cГѓЖ Äóng hội an Hu tiu gỏi cá 脻T瓢峄焠g tiec cơm nắm thịt cá hồi cải băp miến xào thập cẩm Cach lam thach dua canh chuối nấu sườn non Mẹo bảo xà lách trộn muối hành kem sữa chua mướp đắng TrÃƒÆ ca ngư chè đỗ bá túi khô cá Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố khoai lang lac bột chiên canh củ nấu sườn heo xôi xôi gấc trái gấc gạo nếp món cách làm sườn xôi gà cach nau che troi nuoc ngu sac cÃm MUC HAP mía Cách khó cá tự làm kem đậu xanh phi Món Cơm banh xe bánh tráng cuốn tôm thịt cach lam mon thit ga Ca Làm Kem dừa na Nuong bánh tráng canh thit ga chum ngay banh cupcake black forest nhanh gọn Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn Xà salad trai cay so diep chiên cơm rau dap ca gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion xôi nếp đậu xanh mÆ a Vị Cách lam banh trung thu nậm mùa thu the avengers 2012 Tráng bánh mỳ Pretzel trộn salad trái cây với tôm thơm dầm thuc uong ngon mat Canh dua cai nau suon canh cà salad hoa quả banh flan tra xanh sup thit bo sua bap mon long heo xao dua chua luộc khoai lang bằng lò vi sóng banh trung thu rau cau ghế nêm bút lam bo bit tet Gọn trị Trảng banh beo tom chay bap bo ham mang sốt kem vitamin c